ในปัจจุบันหลายคนอาจจะมองข้ามความสำคัญของอาหารเช้าบางคนอาจจะเห็นว่าการประรับทานอาหารเช้าเป็นเรื่องที่ทำให้เสียเวลาจะมีคนส่วนน้อยที่ให้ความสำคัญกับอาหารเช้า
วันนี้ก็เลยนำเอาประโยชน์ที่ได้รับจากการรับประทานอาหารเช้า และอาหารเช้ามีความสำคัญอย่างไรโดยเฉพาะในบรรดานักกีฬา
การวิจัยพบว่าการรับประทานอาหารเช้านั้นมีส่วนเพิ่มประสิทธิภาพในการเรียนรู้ ทำให้ระบบการจำ แต่ถ้าใครไม่รับประทานอาหารเช้าก็จะทำให้สมองทำงานไม่เต็มที่
สำหรับอาหารเช้าของนักกีฬานั้นเป็นมื้อที่สำคัญต้องได้รับพลังงานเยอะพอสมควรเพื่อที่จะได้มีแรงมีพลังในการออกกำลังกายหรือซ้อมในตอนเช้าโภชนาการอาหารที่ดีจึงเป็นสิ่งสำคัญซึ่งนั่นจะสามารถทำให้นักกีฬาสามารถดึงศักยภาพออกมาได้อย่างเต็มที่
อาหารเช้าช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้ซึ่งการคุมน้ำหนักของนักกีฬาเป็นเรื่องใหญ่เพื่อให้นักกีฬารักษาความฟิตไว้
นักกีฬาต้องมีวินัยในการกินมากขึ้นในตอนเช้าควรรับประทานอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต โปรตีนเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ คาร์โบไฮเดรตจะเน้นข้าว ธัญพืชเป็นอาหารที่ให้พลังสูงแต่ไขมันต่ำ โปรตีนจะเน้นไข่เป็นหลักเพื่อเสริมสร้างร่างกายเป็นพลังงานที่ดี
ผลไม้เช่น กล้วยเป็นผลไม้ที่ร่างกายดูดซึมได้อย่างรวดเร็วส่วนมากจะรับประทานก่อนที่จะออกกำลังกายหรือซ้อม ปัจจุบันมีวิวัฒนาการเข้ามาอย่าง เช่น เวย์โปรตีนก็เป็นอาหารเสริมที่ดีควรดื่มหลังจากการซ้อมหรือออกกำลังกายในตอนเช้าซึ่งเวย์โปรตีนจะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอซึ่งดีต่อนักกีฬามากๆ
ฉะนั้นอาหารเช้าและการเลือกรับประทานอาหารที่ดีจึงจำเป็นสำหรับนักกีฬาที่ต้องใช้พลังงานเป็นอย่างมากจะเห็นได้ว่านักกีฬาต้องมีโภชนาการที่ดี ต้องดูแลรักษาร่างกายควบคุมน้ำหนักเพื่อพัฒนาศักยภาพของนักกีฬา
เครดิตภาพ
@Cristiano
Somanao
อัตชัย : ปัณณ์กฤษฎ์ พงศโอสธี
ผู้เขียน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น